喝梨汤有什么好处?冬季喝梨汤能止咳祛痰|manbext客户端下载

本文摘要:梨汤是我国传统的膳食补充剂。

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平时大家都习惯煮梨汤,但你有没有告诉我,用红酒煮梨对身体有一定的保健作用?梨营养丰富,能润燥止咳通便,而红酒中所含的原花青素能维持心血管系统,白藜芦醇有抗癌作用。梨本质上是冷的,但蒸过之后,寒冷不会减弱。熬制梨汤时,极其温和的紫红葡萄酒不仅弥补了梨和红酒中的营养成分,给人以视觉上的享受,还能清凉肠胃,使润肺化痰的功效得以充分发挥。

另外,在煮沸的过程中,红酒中的酒精大部分都蒸发掉了,只剩下一点点架空的香气,不用担心喝不到这一大碗红酒和梨汤。如果你不讨厌葡萄酒的味道,你可以在里面享受一些或特殊的冰糖。

必须注意的是,做梨汤一定要带梨皮,因为用梨皮润肺止咳的效果比梨肉强。以下是红酒梨汤的做法,可以供你参考。配料:500毫升红酒,一个冰梨,适量冰糖,少许肉桂粉,半个柠檬。做法:将水晶梨去皮去核,缝成两半,放入带柠檬的冷水中,以免变色;将红酒放入锅中,加入冰糖和肉桂粉,煮沸至冰糖融化;放入水晶梨中,中火煮至红酒落下,小火煮一小时,关火冷却后放入冰箱,数小时后即可食用。

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